Café: vilão ou mocinho?

Bom dia!!!!
Já tomou um café hoje?
Hoje trouxe um post muito interessante a respeito do café, sim o nosso querido café!!
Confesso que sou viciada nesse liquido precioso, me sinto o Sméagol em relação ao seu precioso anel...kkkk
Como tenho um cotidiano super corrido, faculdade e trabalho, recorro ao café duas vezes ao dia, caso contrário viro um zumbi vagando entre os humanos...rsrsrs. Vamos ao que interessa:

O café vem sendo alvo de muitos estudos para evidenciar os seus benefícios e outros para nos mostrar os seus malefícios. Ele tem sódio, tiamina,Niacina, Ácido fólico, Fósforo, Magnésio, Manganês, juntamente com o potássio e riboflavina, auxilia na redução na perda de memória, previne o câncer, ajuda na eficiência do figado, contém muitos antioxidantes, auxilia na imunidade, combate dores de cabeça, estresse, melhora o humor...
Mas como tudo em excesso faz mal, vamos aos problemas que essa deliciosa bebida pode nos trazer:

Uma pesquisa afirma que o excesso de cafeína pode causar transtorno mental temporário e síndrome de abstinência.

Entre os sintomas da intoxicação estão inquietação, nervosismo, excitação, rubor, desconforto gastrointestinal, espasmos musculares, confusão na fala, insônia e alteração do ritmo cardíaco.

Então nada de exageros!

Se quiserem saber mais detalhes entrem nos links das fontes.

Bjs

Fontes:
http://www.saudedica.com.br/os-10-beneficios-do-cafe-para-saude/http://exame.abril.com.br/tecnologia/noticias/veja-o-que-a-ciencia-diz-sobre-os-beneficios-e-maleficios

Como economizar dinheiro?

Bom dia pessoal!!
Vou passar para vocês algumas dicas de como economizar dinheiro, principalmente na crise que estamos passando no Brasil.

• Tenha um objetivo;

Parece bobo falar algo óbvio, mas quando não temos um objetivo, uma meta a alcançar, fica um pouco sem sentido economizar.

• Anote todos os seus compromissos financeiros;

Anotem tudo mesmo, façam uma agenda com gastos com cartão de crédito, despesas fixas como conta de água, luz, telefone, internet, recarga do celular, academia, projeção de gastos com mercado, escola dos filhos, etc.

• Encare seu o investimento como mais uma conta a ser quitada;

Isso significa que você não deve guardar o que sobrar, pois nunca sobrará. Se programe e invista o que se planejou, nada a menos do que isso!

• Não gaste mais do que recebe;

Isso é sério!! Não seja consumista, não gaste por impulso. Antes de usar o cartão de crédito veja se realmente é necessário e se a compra cabe no orçamento!

Espero que vocês tenham gostado das dicas e que além disso vocês as pratique!!

Bjs

Dieta ou reeducação alimentar?

Hoje eu vou falar a respeito da diferença entre dieta e reeducação alimentar, se há, e qual delas é a melhor opção para o emagrecimento saudável e duradouro.
O que é reeducação alimentar?
É você reaprender a comer. É comer de forma consciente, comer porções adequadas, de 3 em 3 horas, comer de tudo, porém em porções reduzidas.
O importante é ter equilíbrio e saber da importância de cada nutriente.
Nesse método é respeitado a individualidade de cada um, ou seja, o dia-a-dia, a cultura, a condição sócio econômica, entre outros fatores.
O que é dieta?
Segundo o site http://www.significados.com.br/dieta/, é o conjunto de alimentos e bebidas ingeridos usualmente por uma pessoa. A origem da palavra vem do grego díaita, que significa modo de vida.

Vocês veem a diferença?
Pois é, não tem!
Os dois termos são utilizados para falar a respeito da alimentação para o emagrecimento, aumento de peso e conservação do peso.
O que denigre a palavra dieta tem sido as dietas super restritivas e que consequentemente causam algum dano a saúde.
Não importa o nome que você dê, o importante é se alimentar de forma saudável, eliminando(aos poucos) os alimentos nocivos a saúde.

E aí vão algumas dicas:

• Procure um médico ou nutricionista para passar uma alimentação saudável e que te ajude a atingir os seus objetivos;
• Reeduque a sua mente, não coma por que não tenha o que fazer, ou por tristeza, ou por felicidade, ou por qualquer outro motivo emocional, pare e analise se realmente está com fome;
• Não faça dietas restritivas, esse tipo de dieta te faz emagrecer rápido e engordar o dobro muito mais rápido;
• Não queira em 1 mês mudar hábitos que você demorou anos para adquirir, não apresse o processo, a sua saúde agradece;
• Não siga modismo, mais uma vez digo: Cada ser humano é diferente e tem necessidades diferentes!
• Pratique atividade física.

Espero ter ajudado vocês com esse post e se alguém quiser saber de mais alguma informação comenta o post que eu terei o maior prazer em responder!
Bjs e até mais.

Coxinha fit

Bom dia pessoal!!!
Hoje trouxe para vocês uma delícia de receita: COXINHA!!

Segundo historiadores da alimentação, a coxinha foi desenvolvida durante a industrialização de São Paulo, para ser comercializado como um substituto mais barato e mais durável as tradicionais coxas de galinha que eram vendidas nas portas de fábricas. São Paulo, a receita rapidamente se espalhou pelo restante do estado e logo do Brasil, já sendo popular no Rio de Janeiro e no Paraná na década de 1950.

Fonte:https://pt.wikipedia.org/wiki/Coxinha

O melhor dessa receita é que ela é simples, rápida, muito saborosa e o melhor é que pode ser consumida por pessoas que estão de dieta(ou reeducação alimentar) ou que não podem comer frituras.

Vamos a receita:

Ingredientes

• 100 gr de batata doce cozida(bem mole)
• 120 gr de peito de frango cozido(apenas com uma pitada de sal)
• 1 colher de sopa de farinha de aveia
• 1 ovo(eu usei inteiro, mas se quiser dá para fazer somente com a clara)
• farelo de aveia para empanar(opcional)

Recheio

• peito de frango cozido com um pouco de sal e desfiado
• orégano
• salsa
• cebola
• raspas de gengibre
• alho
• colorau
• azeitona(opcional)

Modo de preparo da massa

Coloque todos os ingredientes no processador ou liquidificador e bata até que todos os ingredientes estejam misturados completamente.

Reserve a massa.

Modo de preparo do recheio

Em uma panela coloque um fio de óleo(pode ser azeite, de coco, ou qualquer que você prefira), doure o alho e vá adicionando os demais temperos. Por último adicione o frango.

Reserve.

Modele a massa da mesma maneira que procederia em uma coxinha comum(não precisa colocar óleo nas mãos para moldar), recheie com a quantidade de frango que preferir.

Se quiser empanar, passe a coxinha no ovo e no farelo de aveia.

Em seguida coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos.

E aí é só se deliciar e sem culpa e sem exagero, é claro!

Façam e me digam como ficou!

Vocês podem utilizar outros recheios como ricota, muzzarela de búfala,entre outros. Cuidado para não deixar algo saudável ficar não saudável, faça escolhas inteligentes no recheio.

Bjs